3ºlugar
Pancetta
7ª Copa Brasileira de Pizzaria, na Fispal Food Service, em 2026. Foram mais de 1.800 inscrições e 33 pizzaiolos na final.
Fonte: Fispal Food Service
pizza artesanal
Direto do forno a lenha, em Piçarras e em Penha
Massa aberta na mão, molho artesanal e forno a lenha. Escolha a sua casa:
WhatsApp para dúvidas e reservas · Aberto todos os dias menos terça, a partir das 18h30
la nostra pizza
Feita na mão, assada na lenha
Na Don Diovani a massa é aberta na mão, na frente do forno, e a pizza assa na lenha. O molho é artesanal e a borda sai do forno do jeito que tem que ser: macia por dentro e tostada por fora.
São duas casas com o mesmo cardápio de base: a de Balneário Piçarras, no Centro, e a de Penha, na Armação. Nas duas dá para jantar no salão, retirar ou pedir em casa.
2020nasce em Balneário Piçarras
2 casasPiçarras e Penha
Pódiona Copa Brasileira de Pizzaria
le premiate
Pizzas premiadas no Brasil
O Chef Diovani Degan subiu ao pódio da Copa Brasileira de Pizzaria, a competição nacional que acontece a cada quatro anos.
2ºlugar
La Vittoria
Em uma edição anterior da Copa Brasileira de Pizzaria. Na de 2026, o Chef Diovani voltou ao pódio.
dove ci trovi
Duas casas, o mesmo forno
Escolha a mais perto de você para reservar, pedir ou traçar a rota.
Balneário Piçarras
Don Diovani Piçarras
Av. Emanoel Pinto, 893, CentroBalneário Piçarras, SC
| Dom, seg, qua e qui | 18h30 às 23h |
| Sex e sáb | 18h30 às 23h30 |
| Terça | Fechado |
(47) 99671-9102WhatsApp para reservas e dúvidas
Penha
Don Diovani Penha
R. Inácio Francisco de Souza, 234, ArmaçãoPenha, SC
| Dom, seg, qua e qui | 18h30 às 23h |
| Sex e sáb | 18h30 às 23h30 |
| Terça | Fechado |
(47) 99225-1625WhatsApp para reservas e dúvidas
il nostro menu
Alguns sabores da casa
Os três estão no cardápio das duas casas. O cardápio completo abre no botão abaixo, já na casa que você escolheu.
Parma
Molho artesanal, muçarela curada, parmesão, tomate-cereja, finalizada com presunto parma.
Lombo com Creme de Palmito
Molho artesanal, muçarela, lombo defumado, creme de palmito, parmesão e gergelim.
Nutella
Nutella e nozes. Também sai em tamanho broto.
Pizzas sem glútenSabores veganosPizzas docesCombos
dal forno alla tavola
Do forno para a mesa
vale pizza
Quanto mais pizza, maior o desconto
Compre vales de pizza para usar depois, em casa ou no salão. Quanto mais vales, maior o desconto. Veja como funciona e monte o seu pacote.
Ver os vales
la nostra storia
A história da Don Diovani
Don Diovani é a marca do Chef Diovani Degan. Antes dela, ele passou 12 anos na cozinha da Cordazzo's, a trattoria de 1999 no centro de Balneário Piçarras. Daí saiu para fazer a pizza do jeito dele: massa aberta na mão, molho artesanal e forno a lenha.
- 2020Abre a Don Diovani em Balneário Piçarras, na Av. Emanoel Pinto.
- 2022Chega a Penha, na Armação, a segunda casa.
- La Vittoria2º lugar na Copa Brasileira de Pizzaria.
- 2025O Chef Diovani volta à Cordazzo's, agora no comando da casa.
- 20263º lugar com a Pancetta na 7ª Copa Brasileira de Pizzaria.
Para uma noite de massas, risotos e rodízio, a casa é a Cordazzo's. Para pizza no forno a lenha, é aqui.
Conhecer a Cordazzo'sDon Diovani na sua casa
con amore
Peça pelo cardápio digital
Entrega ou retirada
Pontos a cada pedido
Pedindo pelo nosso cardápio digital, o pedido vai direto para a cozinha da casa.
Perguntas frequentes
Onde ficam as casas da Don Diovani?
Qual o horário de funcionamento?
As duas casas abrem às 18h30. Domingo, segunda, quarta e quinta até as 23h; sexta e sábado até as 23h30. Às terças fecham.
As duas casas têm o mesmo cardápio?
A base é a mesma, com sabores como Parma, Lombo com Creme de Palmito e Nutella nas duas. Cada casa tem o seu cardápio digital, e alguns itens mudam de uma para a outra: confira no cardápio da casa escolhida.
Quais formas de pagamento vocês aceitam?
Na entrega e na retirada: cartão de crédito, cartão de débito e dinheiro.
Como faço para reservar uma mesa?
Escolha a casa e toque em Reservar mesa: abre uma conversa no WhatsApp daquela casa. Diga o dia, o horário e quantas pessoas vêm, e a equipe confirma por lá.
Preciso reservar ou posso chegar direto?
Pode chegar direto. Em sexta, sábado, feriado e na temporada de verão as casas costumam encher, e com reserva a mesa fica garantida.
Posso alterar ou cancelar a reserva?
Pode. Avise pelo mesmo WhatsApp com a maior antecedência possível, assim a mesa fica livre para outra família.
Vocês entregam no meu bairro?
Coloque seu endereço no cardápio digital: ele mostra na hora se a casa entrega no seu bairro e quanto fica a taxa. Cada casa atende a sua região.
Posso retirar o pedido na casa?
Pode. No cardápio digital, escolha a opção de retirada e passe na casa no horário indicado.
Preciso de aplicativo para pedir?
Não. O botão Pedir delivery abre o cardápio digital direto no navegador do celular, e o pedido vai direto para a cozinha da casa.
Pedindo pelo cardápio digital eu ganho alguma coisa?
Ganha pontos. O cardápio digital das duas casas tem programa de fidelidade: cada real em pedido vira ponto, e os pontos viram recompensa.
Tem pizza sem glúten?
Tem. O cardápio tem pizzas sem glúten, salgadas e doces. Veja os sabores e tamanhos no cardápio digital.
Tem opção vegana?
Tem sabores veganos e borda vegana. Estão no cardápio digital.
Tem pizza doce?
Tem, como a de Nutella com nozes, que também sai em tamanho broto.
O que é o vale pizza?
É a pizza paga antes, para usar depois. Quanto mais vales você leva, maior o desconto. Ver os vales.
Onde comer pizza artesanal em Balneário Piçarras?
Na Don Diovani de Piçarras, na Av. Emanoel Pinto, 893, no Centro, com pizza no forno a lenha, salão e delivery.
Tem pizzaria perto do Beto Carrero World?
A Don Diovani tem uma casa em Penha, a cidade do Beto Carrero World, na R. Inácio Francisco de Souza, 234, na Armação. Na temporada, reserve pelo WhatsApp de Penha.
Estou hospedado por perto. Vocês entregam na pousada?
Se o endereço estiver na área de entrega da casa, sim. Coloque o endereço da pousada ou do apartamento no cardápio digital e ele mostra na hora.
A Don Diovani tem relação com a Cordazzo's?
Tem. As duas são do Chef Diovani Degan. A Cordazzo's é a trattoria de 1999 no centro de Balneário Piçarras, com massas, risotos e rodízio: cordazzos.netlify.app.
